Пока на пикнике жарится мясо, рыба или стейки, на свежем воздухе аппетит может разыграться! Не проблема, надо «заморить червячка». Предлагаю приготовить дип из горошка и авокадо. Подайте с ним овощную соломку, чипсы или крекеры и ждать шашлык станет намного веселей.
Ингредиенты
- консервированный горошек ТМ Махеев 5 ст.л.
- авокадо 1 шт.
- чеснок 1 зубчик
- майонез ТМ Махеев 1-2 ст.л.
- чили пр вкусу
- соль по вкусу
- сахар по вкусу
- сок лимона по вкусу
- кунжут 1 щепотка(и)
Инструкция
- Подготовить продукты для дипа. Консервированный горошек и майонез с соком лимона ТМ Махеев, авокадо, зубчик чеснока, острый перец чили.
- Почистить чеснок и авокадо, нарезать на кусочки. Сложить продукты в чашу блендера.
- Добавить майонез ТМ Махеев.
- Пробить блендером до состояния пюре. Попробовать на вкус, если нужно то посолить или добавить щепотку сахара или влить ложку лимонного сока.
- При подаче посыпьте хлопьями паприки и кунжутом, полейте оливковым маслом.
