А еще брокколи, арахисовое масло и вяленые помидорчики невероятно вкусное сочетание! Однозначно стоят того чтобы попробовать!
Ингредиенты
- брокколи (1 шт.)
- гречневая лапша (200 г)
- вяленые помидоры в масле (150 г)
- сыр тофу (без добавок)
- рисовый уксус (3 ст. л.)
- соус терияки (3 ст. л.)
- арахисовое масло
Инструкция
- Отвариваем брокколи (предварительно поделив на соцветия) - 3 минуты в кипящей воде. Вынимаем брокколи и варим в этой воде лапшу (согласно инструкции на упаковке). Брокколи споласкиваем под струей холодной воды.
- Сыр нарезаем кубиками, помидоры соломкой.
- Соус: смешиваем арахисовое масло, уксус рисовый, соус терияки.
- Лапшу сливаем (не промываем), соединяем с брокколи, сыром и помидорами, затем заправляем соусом и подаем.
