Ингредиенты
- маргарин – 1 ст. л.
- хлеб пшеничный – 200 г
- яйца – 5 шт.
- брынза тертая – 2 ст. л.
- перец болгарский – по вкусу
- масло сливочное – 1 ст. л.
Инструкция
- Ломтики хлеба уложить на противень, смазанный маргарином, посыпать измельченной на терке брынзой, сверху в нескольких местах поместить маленькие кусочки сливочноо масла и запечь гренки в духовке. Перед подачей на стол на каждый ломтик хлеба положить поджареное яйцо, посыпанное черным перцем, и подавать.
