Ингредиенты
- 6 ломтиков Хлеба Геркулес зерновой
- 170 г консервированного тунца в собственном соку
- 1 небольшое кислое яблоко
- ½ красной луковицы
- 1 ст.л. каперсов
- ½ красного сладкого перца
- 1 ст.л. мелко нарезанной петрушки
- 1 ч.л. лимонного сока
- 1 ч.л. горчицы
- 60 г домашнего майонеза
- 115 г твердого сыра
Инструкция
- С тунца слейте сок, рыбу разомните вилкой. Яблоко, лук и красный перец нарежьте мелкими кубиками. Смешайте с каперсами, тунцом, лимонным соком, горчицей и майонезом.
- Разложите салат на 6 ломтика хлеба, закройте тонкими ломтиками сыра.
- Положите хлеб на сковороду, поставьте на умеренный огонь. Закройте крышкой и готовьте 3-4 минуты, пока сыр не растопится. Или запеките бутерброд в духовке.