Сливочное масло, ароматизированное семенами ванили — вовсе не десерт, а соус, который идеально подходит к нежирной рыбе или нежной куриной грудке.
Ингредиенты
- Масло сливочное 60%
- Ваниль
Инструкция
- Разрежьте стручки ванили вдоль пополам и кончиком ножа достаньте семена. Смешайте масло с семенами ванили, сформируйте валик диаметром 4-5 см, туго заверните в пищевую пленку и положите в морозильник.