Бутерброд с салом — классика закусок на русском столе, и, возможно, именно поэтому существует так много разных рецептов его приготовления. Даже несколько тонких ломтиков сала правильного посола, выложенные на подсушенный бородинский хлеб — уже готовое и во всем прекрасное блюдо. Кто-то предпочитает добавить горчицу или зеленый лук, кто-то — сначала прокрутить сало с чесноком. Все это, конечно, дело вкуса, но мы не могли не предложить свой проверенный и выверенный рецепт бутерброда с салом, огурцом и горчицей, потому что в нем нашлось место разным вкусам и текстурам. Пробуйте с удовольствием.
Ингредиенты
- Хлеб Бородинский
- Сало
- Огурец малосольный
- Горчица
- Лук репчатый
- Укроп
Инструкция
- Чтобы приготовить бутерброды с салом и горчицей, нарежьте малосольные огурцы кружками, лук нарежьте очень тонкими полукольцами.
- Смажьте бородинский хлеб тонким слоем горчицы, положите сверху лук и огурец.
- Затем выложите ломтики сала, украсьте бутерброды зеленью укропа и подавайте.
