Ингредиенты
- готовое слоеное тесто – 500 г (2 листа)
- мука пшеничная для присыпки – 100 г
- сахар для присыпки – 50 г
- вода – 1 ст. л.
- яйцо – 1 шт.
- шоколад – 200 г
Инструкция
- Шоколад нарезать небольшими кусочками.
- Раскатать тесто на присыпанной мукой поверхности в тонкие пласты и разрезать каждый лист на 6 частей. Взбить яйцо с водой, смазать тесто. Положить в середину каждой части кусочек шоколада.
- Свернуть тесто в рулеты. Смазать оставшимся яйцом и присыпать сахаром. Выпекать 15 мин. в разогретой до 200 °С духовке.
