Ингредиенты
- соль
- 15 г оливкового масла
- 125 г моццареллы буффало
- хлеб для тостов
- 1 пучок салата радиккьо
- чеснок – 1 зубчик
Инструкция
- Хлеб нарезать на треугольники, без корочки. Натереть маслом, солью, перцем и мелкорубленым чесноком. Подсушить в духовке при 80ºС, 6–9 мин. На хлеб уложить дольку апельсина, ломтик сыра и мелко порванный салат.
- СОЧЕТАНИЕ
- Киндзмараули
- Натуральное виноградное полусладкое красное вино. Обладает характерным сильным сортовым ароматом, гармоничным и бархатистым вкусом.
