Ингредиенты
- хлеб - 4 больших кусочка
- шпинат с/м - 200 г
- изюм - 2 ст. л.
- чеснок - 2 зуб.
- кедровые орехи - 2 ст. л.
- рикотта - 250 г
- соль, перец
Инструкция
- Шпинат припустить в небольшом количестве воды, отжать. Изюм залить кипятком на пару минут. Воду слить. Кедровые орехи поджарить на сухой сковороде.
- Смешать рикотту, шпинат, орехи, изюм, раздавить туда чеснок, посолить, поперчить.
- Хлеб поджарить на сковороде-гриль.
- Намазать смесь на хлеб. Украсить перчиком чили. Приятного аппетита!
