Ингредиенты
- 400 г вареного сгущенного молока
- 3 банана
- 300 мл сливок жирностью 35 %
- темный шоколад для украшения
- 250 г печенья
- Масло сливочное
Инструкция
- Положите печенье в чашу кухонного комбайна и измельчите в мелкую крошку. Добавьте растопленное масло и перемешайте. На блюдо поставьте кольцо от разъемной формы диаметром 18-20 см. Выложите печенье и утрамбуйте дном стакана, чтобы получился слой равномерной толщины.
- На основу выложите вареную сгущенку и разровняйте. Нарежьте бананы кружками и выложите следующим слоем.
- На основу выложите вареную сгущенку и разровняйте. Нарежьте бананы кружками и выложите следующим слоем.
- Взбейте сливки до мягких пиков и выложите поверх бананов. Ложкой создайте «волны» на поверхности. Уберите десерт в холодильник на 1 ч. Тонким ножом проведите вдоль бортика формы и аккуратно снимите кольцо. Растопите шоколад и тонкой струйкой полейте десерт.
