Ингредиенты
- 400 мл кефира 1%
- 300 г спелых абрикосов
- 4 ч. л. коричневого сахара
- горсть свежей мяты
Инструкция
- Сахар смешать с кефиром. Добавить крупно нарезанные листья мяты, перемешать. Кожицу абрикосов наколоть в нескольких местах.
- Разложить абрикосы по бокалам, залить смесью кефира с мятой. Дать настояться 2 часа при комнатной температуре. Перед подачей поставить в морозильник на 10 мин.
