Котлеты куриные с кабачком
Instructions
-
1
Кабачок натереть на крупной терке, посолить и положить в дуршлаг на 20 минут чтобы стекла вода.
-
2
Куриный фарш посолить, поперчить по вкусу и приправить сушеным укропом. Добавить кабачок, все перемешать и сформировать котлеты.
-
3
Котлеты можно приготовить на пару или обжарить в масле. Если котлеты жарить, то лучше предварительно обвалять их в панировочный сухарях.