admin

Шоколадный кекс с красным вином

Очень ароматный и мягкий кекс! Любители шоколада будут довольны.

Instructions

  1. 1

    Подготовить ингредиенты. Муку просеять. Шоколад натереть на мелкой терке. Масло должно быть мягким.

  2. 2

    Размягченное сливочное масло растереть с сахаром до бела. Я использовала миксер с насадкой венчик. По одному ввести яйца, постоянно взбивая массу.

  3. 3

    Влить вино, добавить шоколад, перемешать. Добавить муку, смешанную с разрыхлителем. Хорошо перемешать.

  4. 4

    Смазать форму сливочным маслом и выпекать при 180°C 40–45 минут. Сверху полила глазурью, приготовленной из сухой смеси.

Очень ароматный и мягкий кекс! Любители шоколада будут довольны.