admin

Фокачча со страчателлой и мортаделлой

Фокачча со страчателлой и мортаделлой — восхитительный и изысканный ужин.

Instructions

  1. 1

    Выложите на блюдо свежую фокаччу, можно использовать даже лепешку. Лучше сразу нарезать на порционные куски.

  2. 2

    Далее — тонкие ломтики помидора. Посыпьте промытой руколой или салатной смесью в контейнере (рукола в чистом виде может горчить). Добавьте чайную ложку горчицы. Полейте оливковым маслом.

  3. 3

    Следующим слоем выложите мортаделлу, затем страчателлу. Посыпьте кедровыми орешками или дробленым грецким орехом. Полейте бальзамическим уксусом и подайте к столу.

Фокачча со страчателлой и мортаделлой — восхитительный и изысканный ужин.