Фахитас с курицей

Instructions

1. 1

   Вымыть куриную грудку, обсушить. Очистить сладкий перец, лук. Лук мелко нарезать.

2. 2

   Перец очистить и нарезать соломкой. Выложить к нарезанному луку.

3. 3

   Куриную грудку нарезать соломкой.

4. 4

   В тарелку сложить все нарезанные ингредиенты, посыпать солью, перцем, паприкой и кумином.

5. 5

   Полить оливковым маслом, свежевыжатым соком половины лайма, перемешать и оставить на 5 минут.

6. 6

   Поставить сковороду-гриль на огонь. Выложить нарезанные кусочки курицы, перца и лука и готовить 6-8 минут, пока курица не приобретет золотистый цвет. Полейте оставшимся соком лайма.

7. 7

   Лаваш наломать на кусочки, выложить на блюдо.

8. 8

   Сверху выложить обжаренную курицу с овощами. Подавать можно со сметаной, гуакамоле, кусочком чеддера. Приятного аппетита!