Творожный пирог с какао
В нашей семье очень любят этот пирог, он получается очень вкусным и выглядит вполне празднично, а продукты — самые обыкновенные.
Instructions
-
1
В большой миске смешать муку, какао и 150 г сахара, нарезать туда масло небольшими кусочками, руками растереть до получения крошки. В смазанную маслом форму для запекания выложить половину смеси.
-
2
Приготовить начинку: смешать протертый творог с оставшимся сахаром и ванильным сахаром, добавить яйца, крахмал и сметану. Перемешать все до однородного состояния. Вылить творожную смесь поверх шоколадной крошки.
-
3
Сверху засыпать оставшейся крошкой. Выпекать пирог 45-50 мин. в при 190°C. Приятного аппетита!
В нашей семье очень любят этот пирог, он получается очень вкусным и выглядит вполне празднично, а продукты — самые обыкновенные.