Мясо по-абхазски
Instructions
-
1
Говядину нарезать тонкими брусочками и положить в миску. Добавить крахмал, яйца, майонез, соль и перец. Хорошо перемешать, дать настояться 5-6 часов.
-
2
Мясо жарить на растительном масле до готовности (порция 200 г).
-
3
Подавать на теплом блюде с картофелем фри, томатным соусом и петрушкой для украшения.