Лепешки с курицей на гриле
Очень лёгкое и быстрое в приготовлении блюдо к пикнику!
Instructions
-
1
Отбиваем курицу, солим и перчим с обеих сторон и выкладываем на гриль. Также рядом можно одновременно выложить пластики кабачка и лука. Кто не любит жареный лук - его можно добавить сырым.
-
2
Жарим мясо и овощи минут 10-15, смазав с обеих сторон подсолнечным маслом. Главное тут не пересушить грудку и кабачок.
-
3
В это время нарезаем перец и готовим соус.
-
4
Для соуса смешиваем майонез, давленый чеснок и мелко нарезанный укроп.
-
5
Теперь приступаем к наполнению лепёшки. Промазываем ее соусом, кладем внутрь горячую курицу, кабачок, лук и перец. Закрываем ее.
-
6
Если есть возможность, то кладем ее в маленькую закрытую решетку, чтобы подзапечь ее до золотистой корочки.
Очень лёгкое и быстрое в приготовлении блюдо к пикнику!