admin

Курица со сливами

Сливы придают курице оригинальную кислинку и сочность.

Instructions

  1. 1

    Лук порезать полукольцами.

  2. 2

    Куриные голени промыть, уложить в миску, добавить лук, мелко рубленый чеснок и мед, соевый соус, отставить мариноваться на час.

  3. 3

    Сливы промыть, разрезать пополам, удалить косточки.

  4. 4

    Курицу выложить в жаропрочную форму вместе с луком, обложить сливами, посыпать укропом. Сверху закрыть фольгой и отправить в духовку на 30-40 минут.

  5. 5

    Через 40 минут фольгу снять и запекать еще 15-20 минут, поливая выделившимся соком.

  6. 6

    Подавать с отварным рисом. Очень вкусно!

Сливы придают курице оригинальную кислинку и сочность.