Кукурузные оладьи со сметаной

Instructions

1. 1

   Кинзу и зеленый лук мелко нарежьте. Очистите перец, нарежьте мелкими кубиками.

2. 2

   Яйцо взбейте в пышную пену с щепоткой соли, добавьте подготовленные овощи, зелень и просеянную муку. Перемешайте. Приправьте паприкой, солью и перцем.

3. 3

   Выпекайте оладьи в оливковом масле на разогретой сковороде, готовые держите теплыми под крышкой. Подавайте со сметаной.