Запеканка Не по-неаполитански

Instructions

1. 1

   Спагетти отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг и заправить растительным маслом.

2. 2

   Лук мелко порубить, морковь потереть на крупной терке. Пассировать в течение 5-7 мин. Добавить порезанные кольцами помидоры и тушить еще минут 5.

3. 3

   Ветчину порезать длинными, тонкими полосками. Сыр потереть на крупной терке.

4. 4

   Яйца взбить венчиком с майонезом до однородной массы, добавить порезанные кольцами оливки, зелень, перец. Перемешать.

5. 5

   Готовые спагетти перемешать с пассированными овощами и ветчиной, выложить в форму для запекания, посыпать тертым сыром. Равномерно полить все заправкой и запекать в духовке в течение 20-30 минут при температуре 200°C до золотистой корочки.

6. 6

   Приятного аппетита!