Жареные креветки с горчичными семенами, чесноком и мятой

Instructions

1. 1

   Большую сковороду или кастрюлю поставить на сильный огонь и налить в нее масло. Когда сильно разогреется, положить семена горчицы и порезанные перцы. Когда семена начнут потрескивать, добавить мелко порубленный чеснок. Помешивать в течение 3–4 секунд.

2. 2

   Добавить креветки и соль. Жарить, постоянно помешивая, пока креветки не станут матовыми (непрозрачными). Добавить мелко порубленную мяту и лимонный сок, еще раз перемешать и подать с отварным рисом или салатом.