Рубрика: рецепт

Традиционный натуральный йогурт — поистине волшебный продукт. О его полезных свойствах было написано не мало статей. Его можно употреблять как самостоятельное блюдо, так и в сочетании с фруктами, злаками и даже овощами. Я предлагаю вам рецепт соуса для салата цезарь, который станет не только здоровой, но и вкусной альтернативой заправкам на основе майонеза.

Этот салат — сочетание нежной курицы, сладкой запечённой тыквы, свежего шпината и мягкого сыра фета, украшенных хрустящими орехами. Заправка из мёда, горчицы и лимонного сока придаёт блюду лёгкую сладость и пикантность. Тёплый салат дарит уют и баланс вкусов — от сладкого и солёного до зелёного и орехового, создавая гармоничное, сытное и полезное блюдо. Предложите его гостям на новогоднем столе!

Пирог на молоке, наверное, самая простая и быстрая выпечка.
В него не нужно класть дрожжи, а значит, тесто не требует длительной расстойки.
Просто смешайте все ингредиенты, залейте тесто в форму и выпекайте. Через час у
вас будет готов нежный, воздушный, сладкий домашний пирог. Который, наверняка,
придется по душе всем домочадцам. Приготовить такую выпечку очень легко,
особенно, если знать один маленький секрет:
молоко должно быть достаточно теплым. Тогда тесто хорошо поднимется в
духовке, а сам пирог будет иметь приятный сливочный аромат. Наш пошаговый
рецепт с фото поможет вам все сделать правильно и получить нежный десерт к чаю.

Томатный кисло-сладкий соус может стать универсальной приправой к разным блюдам. С ним можно готовить пасту, лазанью, пиццу, фрикадельки, добавлять в овощи при тушении. Но особенно хорош он будет с мясом и его полуфабрикатами, приготовленными на гриле: в густой томатный соус так здорово обмакивать кусочки шашлыка из свинины или курицы, разные колбаски и купаты. Готовить будем кисло-сладкий соус без томатной пасты. Используем только свежие помидоры и сопутствующие, но не второстепенные ингредиенты — яблочный уксус, репчатый лук, лимонный сок, сахар и стандартные специи в виде соли и черного молотого перца.

Мясной хлеб, приготовленный в домашних условиях в духовке, послужит монументальным украшением любого праздничного стола. В его составе сразу несколько ярких представителей мясного цеха: говядина, бекон, шпик, ветчина и печень индейки — если и праздновать какое-то событие, то с размахом! Для приготовления подойдет как сырой, так и копченый бекон, но мы рекомендуем отдать предпочтение последнему: он придаст готовому блюду аромат дымка! Во всем остальном — действуйте согласно нашему рецепту!

Тушенка из утки в автоклаве — быстрый, надежный и простой способ надолго сохранить даже большой объем мяса. Продукт получается полностью готовым к употреблению, не требует особых условий хранения и не занимает много места. Вам всего лишь нужно подготовить утку, разложить мясо по банкам, закрыть крышками и поместить в автоклав. Всю остальную работу прибор сделает самостоятельно. Обратите внимание — крышки потребуются особые. Они должны быть изготовлены из плотной жести и иметь специальное покрытие, выдерживающее нагрев до 120°C и давление до 4 атмосфер. Итак, готовим тушенку из утки в автоклаве в домашних условиях.

Универсальность этого салата заключается в том, что можно использовать как обжаренные шампиньоны, так и консервированные. Варёную колбасу можно заменить на копчёную или ветчину — в любом случае будет вкусно благодаря хрустящей пекинской капусте, сыру и немного острому привкусу чеснока.