Рубрика: рецепт

  • Шампиньоны с начинкой

    Шампиньоны с начинкой

    Горячая закуска для новогоднего стола. Все будут в восторге!

  • Крабовый салат с яблоком

    Крабовый салат с яблоком

    Нежный и свежий вкус этого салата делает его идеальным блюдом для праздничного стола. Отлично подойдёт, когда хочется чего-то особенного, но при этом не слишком тяжёлого.

  • Салат «Быстрый»

    Салат «Быстрый»

    Все знакомые и близкие автора обожают этот салат. Простой, быстрый, сытный и очень вкусный. Рецепт подойдёт, если до Нового года осталось мало времени.

  • Паста с песто за 10 минут

    Паста с песто за 10 минут

    Блиц-рецепт пасты родом из Лигурии. Известно, что самая вкусная паста получается с домашним песто, приготовленным руками заботливой итальянской мамочки. Впрочем, российские мамы готовят не хуже!

  • Лютеница домашняя

    Лютеница домашняя

    Лютеница — болгарская закуска из помидоров и сладких перцев, которую можно подавать как соус к картофелю, мясу, рыбе. Если вы готовите лютеницу домашнюю как самостоятельную закуску, подавайте ее полностью остывшей в сочетании с лепешкой, хлебом или брынзой. Лютеница напоминает лечо или разновидность овощной икры. Важная особенность рецепта — использование в составе запеченного до подпалин сладкого перца, очищенного от семян и кожуры.

  • Жареный рис с имбирем и яйцом

    Жареный рис с имбирем и яйцом

    Этот превосходный гарнир подается ко многим блюдам китайской кухни. Ключевой момент приготовления — яйцо должно быть почти готовым в момент добавления риса. А имбирь и сладкий лук делают вкус риса совершенным.

  • Салат Кирилье

    Салат Кирилье

    В какой то момент, решили заменить колбасу на курицу, а картофель — на сыр, также можно половину майонеза заменить на сметану. Получилось не обычно и очень вкусно.

  • Латкес с творогом

    Латкес с творогом

    http://s006.radikal.ru/i214/1102/27/c252211c86f2.jpg

  • Картошечка по — итальянски

    Картошечка по — итальянски

    Друзья, не знаю как у вас, а я в свое время ну очень любила салатик с картофелем, маринованными огурчиками, отварным яйцом и сухариками из ржаного хлеба (обязательно, чтобы с чесночком) и с заправочкой из масла растительного с ароматом семечек 😉 Мда, вкусы меняются, но, как говорится, Традиции остаются)) Нет, на такой салатик меня больше «не тянет», а вот сытного солёного блюда, да так чтобы организму было легко и без тяжести в желудке и привкуса жареного иногда хочется) Родился рецептик, как всегда неожиданно, но вовремя — накануне предстоящих выходных в кругу семьи и друзей! Почему салатик «по -итальянски»? — в нем звучит моя любимая руккула 😉 А базилик с орегано подыгрывают ей в создании красочного вкуса наступившей Весны и Соленчного настроения, которое, по — моему, всегда переполнят душу, когда посещаешь Облюбованные солнышком места на берегу Средиземного моря 😉 Так вот что потребуется нам для приготовления этого блюда «на все времена» 😉