Рубрика: рецепт

  • Яйца в стиле «Плейбой»

    Яйца в стиле «Плейбой»

    Один из самых вкусных завтраков, который требует минимум усилий!

  • Морские гребешки с какао, айвой и апельсиновым соусом

    Морские гребешки с какао, айвой и апельсиновым соусом

    Гребешки – нежнейшие из морских созданий, и обращаться с ними нужно соответственно. За это они вас отблагодарят – божественным вкусом. А айву они любят сами по себе, без всяких стараний с ее стороны.

  • Салат «Селёдка под шубой»

    Салат «Селёдка под шубой»

    Салат «Селёдка под шубой» — классика новогоднего стола. Этот знаменитый слоёный салат является настоящим символом праздника в России. Измените пару ингредиентов, вам точно понравится такой вариант салата.

  • Салат «Шуба» классический

    Салат «Шуба» классический

    Классическая версия этого салата появилась ещё в начале XX века и быстро стала символом русской праздничной кухни. Многослойная структура и насыщенный вкус сделали блюдо обязательным на новогоднем столе. Классическая «Селедка под шубой» сочетает нежные овощи, солёную сельдь и мягкость майонеза — именно за это рецепт так любят многие семьи.

  • Оливье с фасолью

    Оливье с фасолью

    Это вариация всеми любимого салата, где вместо привычного мяса или колбасы используется консервированная фасоль. Это придает блюду новую, интересную нотку, делая его более лёгким, но при этом не менее сытным. Фасоль добавляет приятную текстуру и лёгкую сладость, которая прекрасно гармонирует с остальными ингредиентами.

  • Ароматная курица в духовке для семейного праздника

    Ароматная курица в духовке для семейного праздника

    Запечённая курица с картофелем — одно из тех блюд, которые ассоциируются у автора с семейными вечерами. Она готовится без спешки, в духовке, и получается очень сочной. Для праздничного стола это отличный вариант, если хочется чего-то сытного и по-настоящему домашнего.

  • Пахлава

    Пахлава

    В семье автора все любят эту сладкую ароматную выпечку. Пахлаву можно предложить к праздничному столу или взять с собой в гости в качестве подарка, она с лёгкостью переносит любую транспортировку и остаётся вкусной на протяжении нескольких дней. История блюда уходит в XV век. Страны Ближнего Востока, Кавказа и Баклан претендуют на пахлаву в качестве национального блюда. Некоторые историки считают родиной пахлавы Турцию или Персию. Из множества рецептов стоит точно попробовать этот.

  • Кисло-сладкий соус с ананасами

    Кисло-сладкий соус с ананасами

    Кисло-сладкий соус с ананасами сможет стать хитом вашего застолья. Да-да, именно соус, а не само блюдо, по мнению французов, выступает на первых ролях. Он способен оттенить вкус любого продукта, поставить яркий акцент. Даже обычная куриная грудка или рыба заиграет по-новому, если подать к ним правильный и вкусный соус. Предлагаем вам попробовать свои силы и приготовить кисло-сладкий соус с ананасами. Он подарит мясу или рыбе, яркий экзотический вкус. Мы не будем использовать свежий ананас, нам подойдет консервированный. Обязательно сохраните сок, он тоже пригодится. А еще, добавим немного апельсинового. Можете купить готовый или отжать свежий из половинки фрукта.