Рубрика: рецепт

  • Рулет «Снежная вершина» с лососем и сливочным сыром

    Рулет «Снежная вершина» с лососем и сливочным сыром

    Оригинальное, элегантное блюдо с контрастом текстур и вкусов: нежное филе лосося, кремовая начинка и хрустящая «шапочка» из пармезана. Выглядит эффектно, готовится несложно.

  • Гранола с бананом

    Гранола с бананом

    Гранола с бананом — отличный вариант для тех, кто ценит вкусные и питательные завтраки. В ней идеально сочетаются польза и удовольствие. Овсянка и банан насыщают организм клетчаткой и сложными углеводами, а яркий аромат корицы повышает настроение. Орехи и семена придают блюду приятную текстуру и обогащают его полезными жирами. А благодаря запеканию в духовке, у вкуса гранолы появляются карамельные нотки. При желании блюдо можно дополнить свежими ягодами или щепоткой кокосовой стружки. Такой завтрак — не просто еда, а утренний ритуал! Он отлично подходит для активных людей и приверженцев ЗОЖ.

  • Шашлычки из креветок с итальянскими травами

    Шашлычки из креветок с итальянскими травами

    Ароматные шашлычки из креветок с итальянскими травами порадуют своим изысканным вкусом. Лимон дарит свежесть, а чеснок пикантную нотку. Итальянские травы обогащают вкус блюда лёгкой сладостью и неповторимым ароматом для вашего праздничного стола.

  • Сальса из хурмы и розового перца

    Сальса из хурмы и розового перца

    Сальса из хурмы и розового перца, можно сказать, сезонное блюдо, привязанное к холодному времени года. Это связано с главным продуктом, так как хурма присутствует на наших прилавках только в осенне-зимний период. Что ж, есть повод насладиться этими прекрасными плодами сполна и попробовать необычный вариант известного соуса. Рецепт, который мы предлагаем вашему вниманию, настолько простой, что вы даже удивитесь. Чтобы соус получился вкусным, рекомендуем брать сладкую и очень спелую, но не перезревшую ягоду (да-да, плод эбенового дерева вовсе не фрукт). Сальсу из хурмы и розового перца можно подать как соус и мясу или рыбе, использовать как заправку в салате. А можно насладиться ее вкусом отдельно, намазав на хрустящий подсушенный тост.

  • Кефаль запечённая с лимоном

    Кефаль запечённая с лимоном

    Вкусная и простая в приготовлении рыба понравится любителям рыбных блюд.

  • Торт «Муравьиная горка»

    Торт «Муравьиная горка»

    Торт «Муравьиная горка» — это не только вкус хрустящего домашнего печенья с нежным кремом из варёного сгущённого молока и сливочного масла, но и тёплые воспоминания из детства. Это тот самый торт, который любили и знали все друзья и соседи. Этот торт готовится на удивление просто, но его вкус способен затмить самые изысканные кондитерские шедевры. Это идеальный десерт для новогоднего стола или детского пира, потому что «варёную сгущёнку» любят все дети.

  • Пирог с курицей и шпинатом

    Пирог с курицей и шпинатом

    Этот пирог имеет корни средиземноморской кухни, где шпинат часто используется в блюдах с тестом. Считается, что шпинат приносит удачу и здоровье. Так что, возможно, это не просто пирог, но и отличный способ поднять настроение!

  • Молочный соус

    Молочный соус

    Молочный соус считается универсальной заправкой и подливой благодаря тому, что прекрасно подходит к самым разным блюдам. Его сливочный вкус превосходно гармонирует с мясом и мясными изделиями – котлетами, тефтелями, крокетами и наггетсами. С ним одинаково вкусно готовить рыбу, теплые овощи, макароны, запеканки, каши и десерты. Рецепт такого соуса может включать в себя самые разные ингредиенты, но его основа всегда – молоко. Приготовление изысканного соуса займет не более 20 минут, а продукты, которые вам понадобятся, наверняка найдутся у вас на кухне, включая мускатный орех и крахмал . Если вы захотите усилить молочный вкус, добавьте в соус немного тертого сыра.