Запеченный баклажан «Павлиний хвост» — красивая, интересная и вкусная закуска.
Ингредиенты
- Баклажан
- Сыр Эдам
- Томат (помидор)
- Куриное филе
- Приправа 4 специи
Инструкция
- Подготовьте все ингредиенты. Баклажан помойте и разрежьте веером — пластинками, не дорезая до конца. Помидоры и сыр нарежьте тонкими ломтиками. Куриное филе также нарежьте тонкими ломтиками.
- В разрезы баклажана вложите ломтики сыра, помидора и курицы.
- Выложите фаршированный баклажан в фольгу.
- Запекайте в духовке в течение 40-50 минут.
