Когда нет времени готовить обед, сделайте хот-дог с корейской морковкой. Это сытно, экономно и очень вкусно! Готовятся хот-доги быстро, а продукты для них наверняка найдутся у вас в холодильнике. Вам понадобятся булочки для хот‒догов, сосиски, готовая морковь по-корейски, листья салата или свежие овощи, кетчуп, горчица или майонез, а также сыр. Мы предлагаем запечь хот-доги в духовке, что сэкономит ваше время. Готовое блюдо удобно взять с собой на дачу или на пикник, а уже там его можно подогреть на мангале.
Ингредиенты
- Булочки для хот-догов
- Сосиски говяжьи
- Морковь по-корейски классическая готовая
- Салат Айсберг
- Лук белый
- Сыр полутвердый
- Кетчуп
- Майонез Лёгкий
- Горчица
Инструкция
- Подготовьте все ингредиенты для хот-догов с корейской морковкой. Сосиски очистите от пленки и сделайте на них короткие надрезы наискосок. Листья салата нарежьте соломкой. Лук нашинкуйте полукольцами. Сыр натрите на мелкой терке. Корейскую морковку перемешайте вилкой.
- Булочки для хот-догов разрежьте в длину пополам, но не до конца, чтобы половинки раскрылись как книжка. В небольшой миске смешайте кетчуп и майонез по вкусу.
- Возьмите большую форму для запекания или плоский противень. Застелите бумагой для выпечки, сбрызните растительным маслом и распределите его по поверхности с помощью кулинарной кисточки.
- Одну половинку булочки смажьте смесью кетчупа с майонезом, положите сверху немного лука, затем корейскую морковку, на нее — сосиску, смажьте горчицей, накройте листьями салата, посыпьте щепоткой тертого сыра и закройте второй половинкой булочки. Повторите процесс со всеми булочками.
- В подготовленную форму для запекания положите все хот-доги. Немного кетчупа налейте в полиэтиленовый пакетик, срежьте уголок и украсьте хот-доги сеточкой из кетчупа. Посыпьте оставшимся тертым сыром.
- Заранее разогрейте духовку до 180 °С. Поставьте форму с хот-догами на средний уровень духовки и запекайте 10 минут или чуть меньше, пока не расплавится сыр.
- Подавайте хот-доги с корейской морковкой сразу, горячими, на обед или на ужин. Отличным сопровождением к ним послужит салат из свежих овощей и пряной зелени.
