Пицца на тонком дрожжевом тесте с томатом

Instructions

1. 1

   Слегка взбить яйцо, 1 ст. л. томатной пасты, соль, сахар.

2. 2

   Добавить зелень и тёплое молоко. Взбить.

3. 3

   Добавить муку смешанную с дрожжами, замесить тесто. Накрыть чистым полотенцем и убрать в тёплое место. Когда тесто подойдёт, то приступить к приготовлению пиццы.

4. 4

   Раскатать тонкий пласт теста (или несколько, зависит от размера). Хорошо смазать томатной пастой. Выложить тонко нарезанную начинку. Щедро посыпать тёртым сыром. поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 мин.