Яблочный пирог с хурмой и овсяными хлопьями

Instructions

1. 1

   Обжарьте овсяные хлопья на сливочном масле 20 г до золотистого цвета.

2. 2

   Сливочное масло 120 г взбейте с сахаром 130 г, добавьте куриные яйца, лимонный сок, соду, все тщательно перемешайте.

3. 3

   В яичную смесь добавьте муку и овсяные хлопья, замесите тесто.

4. 4

   Одно яблоко и хурму натрите на мелкой терке. Остальные фрукты нарежьте тонкими дольками.

5. 5

   В смазанную форму, вылейте тесто, смажьте тертой массой яблока и хурмы, сверху положите дольки фруктов. Посыпьте коричневым сахаром и корицей.

6. 6

   Выпекайте в разогретой духовке до 190°C 35-40 минут.

7. 7

   Приятного аппетита!