Яблочные маффины с шоколадной крошкой

Instructions

1. 1

   Сахарный песок и яйцо взбить 20 минут, добавить масло растительное, взбить до однородного состояния, добавить просеянную муку и разрыхлитель, все перемешать до однородной массы.

2. 2

   Затем в тесто аккуратно ввести измельченный шоколад.

3. 3

   Расположить пергаментную бумагу на необходимом количестве форм.

4. 4

   В форму для маффинов отсадить тесто из кондитерского мешка весом 50 г.

5. 5

   Затем отсадить сверху в середину тестовой заготовки яблочное повидло (конфитюр).

6. 6

   1 ст.л. муки, 1 ст. л. сахарного песка, 20г маргарина перетереть в крошку, и посыпать поверхность маффинов

7. 7

   Выпекать при температуре 175-185º в течение 20-25 минут. Блюдо готово. Приятного аппетита!