Шоколадный пирог на сливочном масле

Instructions

1. 1

   Шоколад и сливочное масло растапливаем на водяной бане и переливаем в миску. Добавляем сахар и тщательно перемешиваем ложкой.После того, как масса немного остынет, начинаем по одному добавлять яйца. Каждый раз перемешиваем ложкой. В конце добавляем муку и перемешиваем.

2. 2

   Дно формы выстилаем пекарской бумагой, заливаем тесто и ставим выпекаться в предварительно разогретую до 190°C духовку на 25-30 минут.Пирог можно подавать сразу, с ванильным мороженным и ягодами. Приятного аппетита!