admin

Шоколадно-творожные пирожные

Instructions

  1. 1

    Разогреть духовку до 200°C.

  2. 2

    Растопить шоколад на водяной бане и отставить ненадолго. Взбить мягкое сливочное масло с сахаром и ванильным сахаром. Добавить к маслу творог, яйца и все хорошенько размешать.

  3. 3

    Просеять муку с разрыхлителем и щепоткой соли, добавить к творожно-масляной смеси. Все хорошо размешать и поделить массу пополам. В одну часть добавить растопленный шоколад и перемешать до однородного цвета.

  4. 4

    В смазанную маслом прямоугольную форму поочередно выкладывать темное и светлое тесто. Размешать вилкой для получения мраморных разводов.

  5. 5

    Выпекать 30 минут, вынуть и остудить. Нарезать пирожные на квадратики.

  6. 6

    Приятного аппетита!