Шашлычки из шампиньонов
Прелесть этих шашлычков в том, что их можно приготовить и на сковороде. Лучше, конечно, если это будет сковорода-гриль.
Instructions
-
1
Шампиньоны вымыть, разрезать каждый гриб пополам. Перец вымыть, удалить
-
2
сердцевину, нарезать средними кубиками. Порей вымыть, разрезать вдоль
-
3
на 2 части, нарезать средними полукольцами.
-
4
Сложить грибы и овощи в миску, влить масло и соевый соус, приправить гарам
-
5
масалой и перемешать. Оставить на 1 ч.
-
6
Нанизать грибы и овощи на деревянные шпажки и обжарить на гриле, по 3 мин.
-
7
с каждой стороны.
Прелесть этих шашлычков в том, что их можно приготовить и на сковороде. Лучше, конечно, если это будет сковорода-гриль.
