Шашлычки из курицы в соевом соусе с имбирем

Instructions

1. 1

   Филе курицы нарезать на кубики. Измельченные (можно с помощью мясорубки) имбирь и цедру апельсина смешать с курицей, залить соевым соусом KIKKOMAN. Мясо мариновать в течение 30 минут.

2. 2

   Томаты разрезать на четвертинки ("черри" на половинки), перец нарезать на квадратики, одну луковицу — на дольки. Вторую луковицу нарезать полукольцами.

3. 3

   Нанизать на шпажки куски маринованного филе, перемежая их овощами.

4. 4

   Обжарить шашлыки на гриле.

5. 5

   Приготовить соус. Измельчить зелень, чеснок и сельдерей (я пользовалась кухонным комбайном). Добавить йогурт или сметану, по вкусу соль и перец.

6. 6

   На блюдо положить кольца лука, сверху поместить шашлычки. Соус подать отдельно.