Чечевица карри с креветками и кальмарами

Instructions

1. 1

   Чечевицу замочить на 30 минут, а затем отварить в течение 15-20 минут.

2. 2

   Репчатый лук и кальмары нарезать полукольцами. Чеснок и петрушку нарезать мелко.

3. 3

   Репчатый лук и чеснок обжарить в оливковом масле. Добавить к ним помидоры, нарезанные на дольки. Обжарить все вместе в течение 1 минуты.

4. 4

   В овощи выложить чечевицу, креветки, кальмары, добавить томатную пасту, хорошо перемешать и потушить в течение 2 минут.

5. 5

   Добавить карри, красный перец и соль, посыпать петрушкой. Тщательно перемешать. Потушить в течение 2 минут.