Черничные корзиночки «Прощание с зимой»
А за окном снова снежно! Тепло и снежно! Весенний ветер уже мягко ласкает кожу, а под ногами еще хрустят нежелающие расставаться с тобой снежинки! В воздухе пахнет чудесами, как перед…
Instructions
-
1
Слоеное тесто делим на 6 равных частей. В моем случае оно было прямоугольной формы и уже на бумаге для выпечки, поэтому мне оставалось только поделить тесто ножом на 6 частей, а далее помочь ножницами разрезать бумагу под каждой половинкой.
-
2
В силиконовую форму для кексов выкладываем тесто по форме формочек.
-
3
Готовим Начинку ;)
-
4
Чернику размораживаем, сок сливаем, но не выливаем! Его можно потом просто добавить в смузи или выпить на завтрак! В миске подогреваем на небольшом огне чернику, добавив мед, миндаль (можно не измельчать), молоко и крахмал, чтобы масса загустела.
-
5
Массу можно не охлаждать, а сразу наполнить подготовленные формочки.
-
6
Отправляем корзиночки в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 25 -30 минут!
-
7
До подачи лучше немного остудить, так как легко обжечься!
А за окном снова снежно! Тепло и снежно! Весенний ветер уже мягко ласкает кожу, а под ногами еще хрустят нежелающие расставаться с тобой снежинки! В воздухе пахнет чудесами, как перед Рождеством… Весеннее обновление! Возрождение новой жизни! Энергия бурлит в унисон с желаниями! В общем, Друзья, Прекрасная, весенняя пора — очей очарованье! Приятна мне её белёсая краса, люблю я мягкое природы расцветанье 😉 Рецепт корзиночек родился также экспромтом. Вкусные получились — невероятно! И готовятся очень быстро, не оставляя за собой никакой грязной посуды 😉 Так что дерзайте, Друзья, вместе со мной и наслаждайтесь нежным весенним привкусом десерта с еле уловимыми нотками уходящей зимы!
