admin

Торт Подкова на счастье

Instructions

  1. 1

    Желтки взбить с половиной сахара. Также взбить и белки с оставшимся сахаром. Добавить просеянную муку. Перемешать тесто. Выпекать бисквит в разогретой при 190 градусах духовке 30 мин.

  2. 2

    Нарисовать на бумаге подкову. Вырезать. Положить на остывший бисквит и вырезать. Разрезать на три коржа.

  3. 3

    Пропитать коржи ромом разбавленный немного водой и сахаром по вкусу.

  4. 4

    Размягченное сливочное масло взбить с пудрой, сгущенкой и коньяком.

  5. 5

    Апельсины очистить от пленок(дольки). Мякоть нарезать.

  6. 6

    Смазать два коржа кремом, сверху выложить апельсины и посыпать орехами. Третий корж смазать только кремом. Убрать в холодильник на 1 час.

  7. 7

    Приготовить желе как указано в инструкции. Я использовала 50 на 50 воды с апельсиновым соком. Покрыть им торт и посыпать орехами. Убрать в холодильник для застывания.