Томатный суп с чечевицей

Instructions

1. 1

   Лук и чеснок мелко нарезать и пассеровать на масле до прозрачности лука.

2. 2

   Добавить нарезанную морковь, сельдерей, кумин, чили, соль и перец, пассеровать еще 3-4 минуты. Положить помидоры, вместе с соком. Потушить все вместе еще пару минут. Чечевицу хорошо промыть, добавить к овощам и залить водой. Варить 30 минут. В конце добавить тимьян и лимонный сок.