admin

Сырники с сырной корочкой в духовке

С некоторых пор я готовлю сырники только в духовке. А сегодня, в ходе эксперимента, получились сырники с сырной корочкой, и они так понравились мужу, что я решила поделиться рецептом.

Instructions

  1. 1

    В миске смешать творог.

  2. 2

    Яйца взбить с сахаром.

  3. 3

    Медленно тонкой струйкой вести яйца в творожную смесь, аккуратно перемешивая.

  4. 4

    Добавить 4 ст. л. муки и сахар. Перемешать.

  5. 5

    Слепить сырники, обвалять в муке. Выложить на противень.

  6. 6

    Выпекать 20 мин. при температуре 200 градусов.

С некоторых пор я готовлю сырники только в духовке. А сегодня, в ходе эксперимента, получились сырники с сырной корочкой, и они так понравились мужу, что я решила поделиться рецептом.