admin

Скирли, овсянка по-ирландски в мультиварке

Instructions

  1. 1

    Подготовить мультиварку и ингредиенты.

  2. 2

    Приготовить подливу. Луковицу очистить, измельчить. Включить режим «Мультиповар», установить температуру 160°С, разогреть масло и обжарить лук, 5 мин. Положить к луку фарш и готовить, помешивая и разминая комки, 10 мин.

  3. 3

    Влить бульон, посолить, поперчить по вкусу и готовить 20 мин. Переложить в миску, накрыть.

  4. 4

    Приготовить скирли. Лук очистить и нарезать полукольцами. В том же режиме растопить сливочное масло, обжарить лук, 5 мин. Добавить овсяные хлопья, тимьян, соль, перец и воду. Готовить еще 5 мин.

  5. 5

    Выложить овсянку на блюдо, сверху полить мясной подливой.