Скирли, овсянка по-ирландски в мультиварке
Instructions
-
1
Подготовить мультиварку и ингредиенты.
-
2
Приготовить подливу. Луковицу очистить, измельчить. Включить режим «Мультиповар», установить температуру 160°С, разогреть масло и обжарить лук, 5 мин. Положить к луку фарш и готовить, помешивая и разминая комки, 10 мин.
-
3
Влить бульон, посолить, поперчить по вкусу и готовить 20 мин. Переложить в миску, накрыть.
-
4
Приготовить скирли. Лук очистить и нарезать полукольцами. В том же режиме растопить сливочное масло, обжарить лук, 5 мин. Добавить овсяные хлопья, тимьян, соль, перец и воду. Готовить еще 5 мин.
-
5
Выложить овсянку на блюдо, сверху полить мясной подливой.