Свинина, тушеная с пивом

Instructions

1. 1

   Свинину нарезать на небольшие кусочки, лук и чеснок нарезать полукольцами, все перемешать и залить соевым соусом, соль по вкусу. Поставить на 1 час в холодильник мариноваться.

2. 2

   Нарезать морковь кольцами, перец - небольшими кусочками и обжарить все на оливковом масле до готовности.

3. 3

   Затем обжарить маринованованое мясо на небольшом огне. Как только весь сок испарится, добавить около 150 мл пива, немного потушить и добавить обжареные овощи, накрыть крышкой и тушить на самом маленьком огне 30 мин.

4. 4

   Приятного аппетита)))