Свекольные котлеты

Instructions

1. 1

   Отварную свеклу очищаем от кожицы и измельчаем на мелкой терке.

2. 2

   Грецкие орехи измельчаем в блендере.

3. 3

   Все ингредиенты смешиваем: свекла, орехи, манная крупа. Добавляем соль по вкусу.

4. 4

   Добавляем измельченный чернослив, заранее его можно было замочить в кипятке.

5. 5

   Из готовой котлетной массы формируем котлетки, панируем в муке или сухарях и обжариваем в растительном масле на раскаленной сковороде.