Салат Фиалки

Instructions

1. 1

   Копченый окорок, чернослив, огурчики – порезать соломкой. Чернослив для этого салата лучше выбрать с кислинкой, если чернослив сладкий, то порцию нужно немного уменьшить.

2. 2

   Шампиньоны обжарить до золотистого цвета, добавить вкусу соль и черный молотый перец.

3. 3

   1. Все укладываем слоями и промазываем майонезом: окорочок, чернослив, грибы, огурец, морковь. 2. Фиалки делаются из редиса покрашенного соком синей капусты, 3. Листья - это шпинат, бока обложены солёным печеньем. Приятного Вам аппетита!