Рыбонька Постная услада

Instructions

1. 1

   Измельчить грибы и лук. Затем немного обжарить, при этом посолив. Добавить к овощам томатную пасту, воды (100 мл) и довести до кипения.

2. 2

   Филе рыбы порезать кусочками. Хорошо присыпать солью и перцем.

3. 3

   Овощи с грибами переложить в емкость для запекания, а сверху выложить рыбу, кусочки болгарского перца и полить 3 столовые ложками растительного масла.

4. 4

   Затем посыпать мелкорубленной зеленью петрушки. Поставить форму в разогретую духовку на 25-30 минут.

5. 5

   Рыбонька «Постная услада» готова!

6. 6

   Подавать лучше с отварным рисом.