Рулетики из кабачков

Instructions

1. 1

   Кабачки вымыть, нарезать вдоль на пласты толщиной по 0,5 см, обдать кипятком, чтобы стали мягче и легче было свернуть в рулетики.

2. 2

   Грибы вымыть нарезать. Чеснок пропустить через пресс, укроп порубить.

3. 3

   Смешать грибы, чеснок и укроп.

4. 4

   Выложить равномерно начинку на кабачки, свернуть в рулетики и переложить в миску.

5. 5

   Смешать соус "Киккоман" с подсолнечным маслом и залить им рулетики на 20 минут. Выложить рулетики на решетку плотным слоем, поместить над горячими углями.

6. 6

   Жарить с двух сторон до румяной корочки.