Рогалики из творожного теста со сгущенкой

Instructions

1. 1

   Размягченный сливочный маргарин растереть с творогом в однородную массу.

2. 2

   Всыпать сахар и ванилин, перемешать

3. 3

   Добавить просеянную с разрыхлителем муку. Замесить мягкое, не липнущее к рукам , тесто.

4. 4

   Скатать тесто в шар, завернуть в пищевую пленку и убрать в холод на 30 мин.

5. 5

   Тесто разделить на 2 части, каждую раскатать в прямоугольник толщиной 0,3-0,5 см. Ножом вырезать с обеих полос треугольники со стороной 10 см. У основания каждого треугольника положить по 1 ч.л. вареного сгущенного молока. Свернуть рогалик.

6. 6

   Выложить рогалики на застеленный пергаментом противень. Смазать слегка взбитым яйцом.

7. 7

   Выпекать в заранее разогретой духовке при температуре 200°C примерно 20 мин.

8. 8

   Рогалики остудить, посыпать сахарной пудрой.