Рецепт индейки с овощами

Instructions

1. 1

   Филе индейки нарезать на кусочки, замариновать в смеси сметаны, имбиря, натертого на мелкой терке чеснока, соевого соуса, посолить поперчить. Дать постоять 20 мин.

2. 2

   Выложить индейку на пергамент, накрыть фольгой, запекать в разогретой до 180 градусов 20 мин.

3. 3

   Затем снять фольгу и запекать еще 15 мин. до румяной корочки.

4. 4

   Морковь натереть на крупной терке, лук нарезать полукольцами, перец болгарский полосками.

5. 5

   В сковороду налить оливковое масло, обжарить 3 мин. морковь, затем отправить к морковке лук, перец, посолить, поперчить, обжаривать еще 7 мин. Затем добавить фасоль и томить еще 5 минут.

6. 6

   Выложить кусочки индейки и овощи на порционные тарелки.