admin

Пшеничная каша с мясом в мультиварке

Пшеничная каша с мясом — простое и питательное блюдо, но стоит добавить немного изюма, миндаля, апельсиновой цедры и специй, и вот перед нами роскошный ужин, которым и гостей не стыдно…

Instructions

  1. 1

    Подготовить мультиварку и ингредиенты.

  2. 2

    Изюм залить кипятком и оставить распариваться на 10 мин. Миндаль нарезать тонкими пластинами. Говядину вымыть и нарезать небольшими кусочкам.

  3. 3

    Включить режим «Мультиповар», установить температуру 160°С, разогреть масло и обжарить мясо, 5 мин.

  4. 4

    Крупу промыть в нескольких водах и добавить к мясу. Приправить солью и перцем, перемешать. Влить горячую воду так, чтобы она покрывала крупу на 2 пальца. Варить 10 мин.

  5. 5

    Добавить в кашу миндаль, корицу, цедру и изюм, перемешать и готовить еще 20 мин., установив температуру 90°С.

  6. 6

    Готовую кашу посыпать зеленым луком.

Пшеничная каша с мясом — простое и питательное блюдо, но стоит добавить немного изюма, миндаля, апельсиновой цедры и специй, и вот перед нами роскошный ужин, которым и гостей не стыдно встерить.