ПП-творожная запеканка

Instructions

1. 1

   Молоко смешайте с рисовой мукой и оставьте набухать на 10 мин. Затем добавьте в смесь яйцо, мед, ванилин и перемешайте.

2. 2

   Творог должен быть сухим и рассыпчатым. Смешайте его с мучной смесью и разотрите вилкой до образования однородной массы.

3. 3

   Форму для запекания смажьте сливочным маслом, вылейте творожную смесь и поставьте запекаться в духовку на 40 минут при 180 °C. Готовую румяную запеканку достаньте из духовки, дайте ей полностью остыть и уберите в холодильник на ночь (холодная творожная запеканка лучше держит форму).